Acompanhamentos
COUVE REFOGADA
Informações da receita
Receita da FAMíLIA DE GEOVANI BROERING
Elaborador(es)
GEOVANISORAYA - esposo(a)
VICTOR - filho (a)
JÚLIA - filho (a)
Categoria
Imagens da receita
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História da receita
Para equilibrar o sabor de uma feijoada, sempre lembramos da couve refogada.
Inclusive, na nossa família existe quem gosta mais da couve que da própria feijoada.
Ingredientes da receita
5 maços de couve;
1 fio de óleo;
200g de bacon em pedaços.
Forma de preparo
Em uma frigideira frite o bacon e reserve;
Depois de lavar as folhas da couve, tire o talo do centro;
Empilhe as folhas de couve, enrole e corte em fatias finas;
Coloque em uma panela grande o óleo e as fatias de couve e refogue;
Em uma travessa coloque a couve e adicione o bacon frito por cima;
Está pronto para servir.
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